9月29日と30日の両日、昨年より1週間早く刈り取りを行いました。
今年の牡丹そばは登熟が平年より早く、70日経たないうちに
すでに茎や葉が茶色に変色し実も黒くなってしまっています。
28日に慌てて育苗ハウスに天日干しの準備をし、刈取りに備えました。
コンバインがなかなか不調が続きましたが2日間でどうにか収穫を
終り、9号園は雑草が多いため今回は収穫をしないことにしました。
9号園については今後刈り払いを行ってお返しする事になります。
作柄としては平年並みで、昨年のような不稔がほぼ無いと思います。
実には泥や石の混入もほとんどなく良い出来となっています。