この日第21回目の牡丹そば「新そば収穫感謝祭」を開催しました。
会場の黒石市立東公民館にはおよそ70人余りのお客様にご来場いただきました。
そば粉25kgの事前に用意した材料が完全に無くなる程の盛況ぶりでした。
当そば生産組合牡丹のメンバーも次第に歳を重ねる毎に故障者も出てきたし、
健康上の事情で参加できなくなったメンバーも居り、開催がむずかしく
なってきていますが何とか人員のやり繰りをして無事に終わることが出来ました。
当初この感謝祭を開催した目的は当組合が一年間お世話になった多くの方々に
美味しい新そばをご賞味いただき感謝の思いをお伝えするためでした。
ただ、近年はその方々以外にも「牡丹そば」の味や香りに引かれて
ご参加くださる方もたくさんおられて人数が当初の30名程度から増えて来ました。
今後の組合の現状も踏まえて開催形態を再考する必要を感じます。
近日中にメンバーが集まって「反省会」の予定なので話し合いをします。